Este pequeño, pero hermoso grupo de cayos e islas del Caribe Hondureño está ubicado cerca de la costa, casi frente a La Ceiba. El conjunto es visible desde esta ciudad puerto en día claro, y aún cuando aparece como una isla de mediano tamaño, de hecho está formada por 13 cayos y pequeñas islas. Dos de los cayos son de hecho pequeñas islas, con una exhuberante vegetación tropical que afortunadamente se conserva en un estado natural al no haber sido explotadas debido a su dificil acceso. De ellas, Cochino Pequeño es la base de operaciones y de investigación del Parque Nacional Marino Cayos Cochinos, y aquí se encuentran laboratorios y cabañas para el alojamiento de los científicos y guardaparques.
Los cayos ofrecen una variedad de riquezas, las cuales comienzan a nivel submarino con los arrecifes más vírgenes de Honduras. Así mismo, ofrecen una riqueza con su abundante flora y fauna en tierra.
En el Cayo Cochino Grande, que de hecho es el más grande, está ubicado el Plantation Beach Resort, el único hotel, restaurante / bar en los cayos. Este hotel tiene su propia fuente de agua potable y genera su propia electricidad, ofreciendo así todos los servicios que un turista requiere. Aún cuando el hotel está especializado en buceo, existen suficientes actividades alternativas para que cualquier persona que no practique el buceo pase unos días inolvidables en los cayos.